Ultimo aggiornamento: 29 ottobre 2026.
In breve
Food cost gratis non usa cookie di profilazione, di statistica o pubblicitari e non carica contenuti da altri siti: niente Google Analytics, pixel di Facebook, video incorporati o caratteri da Google Fonts.
Salviamo nel tuo browser solo poche informazioni tecniche, necessarie a far funzionare quello che chiedi. Per questo, come prevedono le linee guida del Garante privacy sui cookie e l'art. 122 del Codice privacy, non ti chiediamo il consenso e non c'è un banner.
Queste informazioni non sono cookie in senso stretto: stanno nella memoria locale del browser («localStorage»), restano sul tuo dispositivo e non vengono inviate a noi né a terzi, salvo il collegamento al programma descritto sotto.
Cosa salviamo
| Nome | A cosa serve | Durata |
|---|---|---|
lab.tema | Ricorda se preferisci il tema chiaro o scuro. | Finché non lo cancelli dal browser |
fcg.calc.piatto.v1, fcg.calc.mix.v1 | Ricordano i valori che hai scritto nel calcolatore del food cost del piatto e in quello del locale, così li ritrovi la volta dopo. «Svuota» li cancella. | Finché non li cancelli |
sb-…-auth-token | Solo se entri nel programma: mantiene l'accesso con il tuo account Google, così non devi rientrare a ogni pagina. Viene inviato al nostro database (Supabase) per riconoscerti. | Finché esci dall'account |
lab.next, lab.termini | Durante l'accesso: la pagina a cui tornare dopo Google e la tua accettazione dei termini d'uso, che viene poi registrata sul database. | lab.next pochi secondi; lab.termini finché non lo cancelli |
fc.org, lab.annunci.chiusi, lab.guida.* | Nel programma: il ristorante su cui stavi lavorando, gli avvisi che hai già chiuso e i passi della guida che hai spuntato. | Finché non li cancelli |
Il sito registra anche un piccolo «service worker», che permette di installarlo come app sul telefono e mostra un avviso quando manca la connessione. Non salva copie delle pagine né dati.
Cosa resta sui nostri server
- Come ogni sito, il server dell'hosting registra nei propri log tecnici l'indirizzo IP e la pagina richiesta, per sicurezza e per far funzionare il servizio.
- Se usi il programma, i dati che inserisci e i dati tecnici di utilizzo sono salvati nel database del servizio. Cosa sono, chi li vede e per quanto tempo è spiegato nell'informativa privacy.
Link verso altri siti
I link verso siti esterni (per esempio il sito del Garante) si aprono solo se ci clicchi: da quel momento valgono le regole sulla privacy e sui cookie di quei siti.
Come cancellare questi dati
- Dal browser: per esempio in Chrome: Impostazioni › Privacy e sicurezza › Cookie e altri dati dei siti › Visualizza tutti i dati dei siti, poi cerca foodcostgratis.com ed elimina. Il sito continuerà a funzionare: dovrai solo scegliere di nuovo il tema e, se usi il programma, rientrare con Google.
- Nei calcolatori: il pulsante «Svuota» cancella i valori salvati.
- Dal programma: nella pagina Account e privacy puoi scaricare una copia dei tuoi dati ed eliminare per sempre l'account e tutto quello che contiene.
Se cambia qualcosa
Se in futuro aggiungeremo strumenti di statistica o altri servizi esterni non necessari, li attiveremo solo dopo averti chiesto il consenso e aggiorneremo questa pagina. Per tutto il resto vale l'informativa privacy.